김한송1 [미국 지역별 음식 특징 소개] 미국 남부의 소울 푸드는? 검보 (gumbo) 스프 김한송이라는 쉐프가 쓴 글인데요. 미국의 지역별 음식에 대한 소개가 잘 나와 있습니다. 저도 여기 저기 미국을 여행하면서 여러가지 음식을 맛봤는데요. 미국처럼 여러가지 다양한 음식이 공존하는 곳은 찾기 힘들거예요. 아무튼 그런 지역별 미국 음식의 특징을 한눈에 알기쉽게 특징을 설명해 준 글입니다. 미국 남부의 소울 푸드는? 검보 스프 북동부 지역은 랍스터 중서부 지역은 캐서롤이라 불리는 오븐요리와 고기찜 서부지역은 멕시칸의 영향이 많이 받아 텍스멕스 이렇게 지역별로 자세한 설명을 해주는데요. 아래 포스팅을 참고하시면 되겠네요. https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=28773247&memberNo=10142804 144. 한눈에 살펴보는 '미국.. 2022. 5. 25. 이전 1 다음
