명란젓1 [명태 특집] 코다리와 동태의 차이는? 명태로 만든 생선 종류가 아닌것은 ? 명태 효능 몇일전에 코다리찜이 방송에서 나왔는데요. 아이가 코다리는 대체 어떤 생선이냐고 대뜸 물어보더라고요. 갑자기 저도 궁금증이 생겼습니다. 코다리라는 음식은 주변에서 많이 들어봤는데요. 대체 코다리라는 생선은 쉽게 생각이 나질 않더라고요. 키다리도 아니고 코다리라니 말이죠.ㅋ 그래서 과연 코다리는 어떤 생선일까 찾아봐야겠다는 생각이 들었는데요. 코다리는 명태의 건조상태에 따라 불리우는 이름이라고 합니다. 명태란 생선은 우리 주변에 널려있는데요. 명태란 생선 하나가 건조방법과 정도 등등에 따라 여러가지 이름으로 불리우고 있다고 하네요. 하지만 사실 많이 들어서 단어가 익숙하기는 하지만 구분이 쉽지 지는 않습니다. 명태의 다른이름에 대해서 알아보도록 할게요. 명태는? 명태는 대구목 대구과에 속하는 냉수성 바닷물고.. 2021. 2. 19. 이전 1 다음
