빵을 잘만드는 집들이 서울에 참많은데요. 각각 빵집마다 자신들을 대표할 만한 & 한가지씩은 자랑할 만한 시그니처 빵들이 있죠.
오랜 역사와 함께 또는 역사는 깊지 않지만 완벽함과 맛으로 무장한 서울에서 가장 유명하고 맛있는 빵집을 대표 빵들과 함께 소개해 보려고 합니다.
참고로 지난번 포스팅에서는 전국 유명 빵집 15곳을 포스팅한 적이 있는데요. 같이 참고하시면 좋겠네요.
2020/06/10 - [전국 유명빵집 15곳] 빵순이/빵돌이가 찾아 본 전국 유명 빵집 소개 여행
[전국 유명빵집 15곳] 빵순이/빵돌이가 찾아 본 전국 유명 빵집 소개 여행
동네에도 자그마하지만 유명한 빵집들이 속속 생기고 있죠. 저도 빵을 좋아하는 지라 유명한 빵집이라고 소문이 나면 꼭 들러 그 빵집만의 노하우가 담긴 빵을 사먹곤 하는데요. 전국에도 그 지
kiwoom-wang.tistory.com
1.<이대 마더린러>베이글
뉴욕시 베이글 장인 신촌 이대 베이글 맛집. 서민 갑부란 프로그램에서 소개되어 봤는데 베이글 장인이란 얘기가 괜히나온 얘기는 아닌거 같네요. 베이글자체도 쫄깃하고 맛있지만 안에다가 여러가지 속을넣어 맛나네요..속이 꽉찬 베이글 최고
2.<낙성대_쟝블랑제리> 맘모스빵, 단팥빵
낙성대 빵 맛집 ...이곳을 모른다면 간첩
이곳은 빵을 기다리는 줄이 어마어마하죠.. 그리고 재료를 아끼지 않는다는 특징이 있는데요. 정말 최고 빵집 중 한곳인데요..
속을 보세요..ㅋㅎ 대단하죠. 처음 이 빵집을 알게 되고 사먹은 날 느낌이 기억나는게 "이게 대체 말이 됩니까?" 이렇게 재료를 써서 망하지 않을까? ㅋ
3.<상도동_브레드덕> 깜빠뉴
식빵의 달인_ 반죽이 예술인 식빵 맛집. 깜빠뉴에는 고구마를 포함한 여러가지 재료들이 들어가 있는데요. 정말 맛이 예술이지요. 쫄깃한 반죽과 함께 말이지요.
4.<이수역_폼드팡> 팡도르
아담한 작은 빵집인데도 불구하고빵들이 정말 크고 먹음직스러운곳. 한번 맛보면 또 가는 곳.
5.<장충동_태극당> 모나카 아이스크림
1946년 창업해 1973년 장충동으로 이전. 역사깊은 최초 빵집. 빵의 역사라고 불리우는 곳인데요. 특이한 모나카 아이스크림 빵이 있는데요. 입안에서 사르르 녹습니다. 생긴건 그냥 우리가 사먹는 와플 모양 아이스크림인데요..다르네요.
6.<성북동 빵공장> 생크림팡도르
생크림 팡도르가 바로 이 빵공장의 시그니처 빵인데요 이빵으로 인해서 성북동빵공장이 유명해지게된 계기라고 하네요생크림이 들어간 버터향가득한 부드러운빵을 버터로 코팅해서 슈가코트로 덮어준 빵인데요.가루가 어마무시하게 떨어지는 게 흠이지만 입에서 사르르녹는 어마무시한 빵
7.<성북구_나폴레옹 과자점>단팥빵, 슈크림빵, 사라다빵
나폴레옹 과자점은 역사가 깊은 빵집인데요. 한국 최초의 제과점 중 하나이며, 단일 점포로는 한국 최대의 제과점이라고 하네요. 1968년 2월 성북구 동소문동 삼선교/한성대입구역 자리에 처음 문을 연 후, 잠실, 압구정, 대치점이 문을 열었고요. 방배동 까페골목에도 분점이 있습니다.
나폴레옹과자점의 특징은 동네빵집에서 잘 볼 수 없는 특이한 빵들을 맛볼 수 있다는 것인데요. 전통적으로 단팥빵, 슈크림빵이 유명하며, 최근에는 잣 아이스크림과 새로운 종류의 제품들도 인기가 많다고 하네요.
8.<성산동_리치몬드 과자점>슈크림빵, 밤파이
1979년 오픈한 리치몬드과자점은 보유하고 있는 레시피가 어마어마한데요 무려 3천여개에 이른다고 하니 전통과 역사가 깊다고 볼 수 있죠. 리치몬드과과점의 인기상품은 크림을 가득 넣은 슈크림빵과 밤파이인데요. 슈크림빵은 부드럽고 풍미가 있어 누구나 좋아하는 빵입니다. 밤파이는 공주밤을 이용한 리치몬드 시그니처빵이고요
9. <이태원_오월의 종> 무화과 효모 빵
이곳은 가성비 갑으로 알려진 빵집인데요. 빵자체도 쫄깃하고 매장도 넓고요. 여의도에 분점도 있네요. 효모빵안에다가 무화과를 넣은 빵이 대표빵이고요. 쫄깃함 그리고 맛의 깊이....
10.<효자동_효자베이커리>콘 브레드
효자동 이발사.. 아니죠
효자베이커리 맞습니다...청와대에 빵을 공급하는 빵집으로 알려진 곳인데요. 규모가 크진 않지만 청와대 인근 경복궁 인근에서 맛집 빵집으로 알려져 있죠.
대표 시그니처 빵은 콘브레드.
양파와 옥수수가 안에 들어있고요. 모양은 다르지만 삼송빵집 빵과 양간 닮았다고 할까요.
지금까지 서울의 유명한 빵집, 대표빵을 알아봤네요.
'일상다반사 > 맛집_찾아가기 & 여행' 카테고리의 다른 글
| [양평 맛집] 신내 참숯장어구이 그리고 아씨보쌈 (소노문 양평 근처) (0) | 2020.08.02 |
|---|---|
| [오로라 여행지] 오로라 뜻, 오로라 볼 수 있는 곳-알라스카의 페어뱅크스, 캐나다 옐로 나이프, 화이트 호스, 아이슬란드 레이캬비크, 트롬쇠 (0) | 2020.07.31 |
| [제주 숨은 맛집 3탄] 갈치구이 정식? 제주 한림 뚱보아저씨로 가시라.. 맛,가성비. 최고 (0) | 2020.07.19 |
| [제주 숨은 맛집 2탄] 금자매 식당_전복밥 그리고 반찬들.. 현지인 추천 (0) | 2020.07.12 |
| [제주 숨은 맛집 1탄] 제주 한림 보말 칼국수 먹고 맛과 영양을 같이 챙길까요 (0) | 2020.07.11 |
댓글