[건강특집] ABC주스 효능으로 내장지방 없애기(해독주스 만들기, 사과비트당근 쥬스)

점점 불어나는 뱃살을 보며 이걸 어쩐다지 고민하던 찰나에....ABC 해독 주스라는걸 알게되었네요.

예전에도 해독주스라고 먹어본적있는데.. 영맛이 없어서 꾸준히는 못먹었던 기억이 있어요.

그 기적의 주스라는 ABC쥬스를 알아볼까요?

최근에 독일, 미국, 영국, 인도 등 세계 각국에서 일명 ‘기적의 주스’라 불리며 큰 인기를 끌고 있는 ABC주스 라는 것이 있다네요.

 식재료의 첫 글자를 따서 붙여진 이름으로 A는 사과(APPLE), B는 비트(BEET), C는 당근(CARROT)이라고 하고요.

기본적으로 ABC주스는 내장지방 배출에 도움이 될 뿐 아니라 혈관 건강과 심장 건강, 위장 기능 개선, 간 기능 및 면역력 증진의 효과가 있다고 알려져 있다고 하네요.

ABC주스에 대해 좀더 알아볼까요

ABC 주스 효능?
ABC주스는 사과(apple)와 비트(beet), 당근(carrot)을 넣어 만든 간해독주스이자 디톡스주스죠. 이주스는 사과와 비트, 당근의 항산화 효능을 그대로 얻을 수 있다는 점에서 건강 증진에 도움이 되는 것으로 알려졌는데요. 그냥 먹어도 몸에좋은 세가지를 섞어먹으니 이로움이 배가되겠죠.

비타민이 풍부한 사과는 노화방지를 해주고요. 비트는 항산화 성분인 안토시아닌과 베타인이라는 알칼로이드 성분의 영향으로 간세포 활성화와 신진대사 활성화 등의 효능이 있다고 알려져있죠. 당근은 비타민과 항산화 성분이 풍부하며 유방암의 위험을 낮춰주는 카로티노이드 성분이 풍부한 것으로도 알려져 있고요.

 

ABC 주스비율은?
사과(apple)비율: 1
비트(beet) 비율 : 0.5
당근(carrot)비율: 1
이렇게 섞는 비율이 가장 일반적이라고 하는데요. 아무래도 비트의 맛이 강하다보니 상대적으로 적게 넣는 것 같네요.

주스만드는 방법
 먼저 사과와 당근, 비트를 깨끗하게 씻고 당근과 사과는 껍질째, 비트는 껍질을 다듬어 적당한 크키로 썰어줍니다. 이후 사과와 비트, 당근을 넣고 믹서기에 넣고 갈아주면 끝...
아주 간단하죠.

 여기에 abc주스를 더 맛있게 달달하게 만들려면 꿀을 넣어주면 좋고요. 또한 abc주스를 연하게 마시고 싶다면 물을 반 컵 저도 넣어 주는 것도 좋은 방법이죠. 특히 당근에는 지용성 비타민이 들어 있기 때문에 abc주스에 올리브유 한 방울을 넣으면 당근의 효능을 더 잘 얻을 수 있다고 해요. 


사과(Apple)는 어떤 과일?

우리가 흔히 먹는 과일 사과의 효능으로는 노화 방지, 콜레스테롤 저하 등이 있고요 비타민 C가 풍부해 건강에 너무나 좋죠. 사과에는 플라보노이드 성분이 풍부해 파킨슨병 예방에도 효과적이라고 하네요. 

비트(Beetroot)는 어떤 채소냐면요?

뿌리채소 비트는 자주색의 명아주과에 속하는 식물로, 윗부분은 어릴 때 샐러드로 이용하고 자라면 조리해서 먹을 수 있다고 하죠

아프리카와 유럽 등지에서 많이 생산되는 것으로 알려져 있는 비트는 다이어트와 빈혈 예방에도 탁월한 효과가 있다고 알려져 있네요.
건강에 좋은 ‘슈퍼 푸드’로 알려져 있죠.


당근은 어떤 채소인가요?

 당근은 동의보감에서 '몸에 쌓인 노폐물을 배출시켜 거친 피부에 생기를 돋게 하고 흰 머리카락을 검은 머리카락으로 자라게 해준다'라고 써있는 만큼 좋은 야채죠.
 

당근에 들어 있는 강력한 항산화물질인 '베타카로틴'은 몸 속에서 비타민A로 바뀌어 노화를 억제하고 질병에 대한 저항력을 키우며 시력을 보호하고 피부도 곱게 가꿔준다고 하죠. 이 비타민A는 눈 건강에도 좋은데 눈의 간상세포에서 사물을 볼 수 있게 해주는 색소(로돕신)를 합성하는 기능을 하고요. 당근 100g에는 약 7.5㎎의 베타카로틴이 함유돼 있다네요.

 ABC 주스 오늘 부터 마시고 건강해지세요.